北京顺义有家分享收获农场，掌门人是两位人大

侯纪春是种植技术员，在“分享收获”干了两年多，草莓、甜瓜大棚都由他一手打理。他生在农村，“小时候，农村特别美，山青水绿。可后来，不合理使用氨肥让土壤板结，村口小河也浑了。土壤的理化性质被破坏了，千百年形成的有机质，多珍贵啊，这都是人工合成不了的东西。”侯纪春说，所以，当他听说北京有一对博士夫妇，开了个不使农药、化肥的农场，他立马儿收拾好行李就来了。

农场里挂着石嫣参加国际会议的照片，她一身浅蓝色的中式斜襟上衣，背着双肩包，完全是学生模样。十年过去了，她的样子几乎没变，只是多了几丝白发。“这十年，认可我们的人多了，亲近土地的人也多了。”石嫣说，“农业进城、市民下乡”的目标更近了些。

五湖四海的新农人纷纷来到农场

让农作物和动物按自然规律生长

回到北京，石嫣和同学们在凤凰岭开垦“小毛驴农场”。正是在那里，她和师弟程存旺成为恋人。

石嫣今年40岁，被大伙儿称作“掌柜的”。石嫣的爱人程存旺的昵称是“镇长”，因为他曾在南方某地挂职副镇长。

?伉俪情深

年轻人、老年人，也在这里找到了久违的快乐。爱笑的姑娘橙子带着大伙儿种玉米、挖野菜。“阿姨，您挖的这不是苦菜，是板蓝根。快种回去吧。”听到橙子的惊呼，50多岁的王女士怪不好意思的，“哎呀，好多年不挖野菜，都不认得了。”

夫妻两人多年躬耕乡野，脸颊被晒成小麦色，还生出了细小雀斑。石嫣总穿一身运动装，平时不施脂粉，只在记者要为她拍照时，匆匆涂上了枫叶色口红。

顺义区龙湾屯镇有一家农场，名为“分享收获”。350亩的面积虽不大，却被联合国粮农组织写入了可持续农业案例集。

有机蔬菜、水果采摘下来，还带着露水，运到不远处的分拣房，经过简单的装箱，快递送往订户家。一家人吃多少就订多少，没有好看的包装，吃的就是新鲜与健康。

“每个人都能在这里怡然自得，放下戒备、成为朋友。让自然生态培育社会生态，这是我们创办农场的初心。”石嫣说。

此后不久，他们就在顺义租地开办“分享收获”农场。“很多人觉得，农业只是农民的事儿，跟城里人没关系。”石嫣摇头否定：“应该把脚下的土地当做身体的一部分，应该把每一顿饭当成亲近土地的机会。”

农场的两位掌门人，石嫣、程存旺夫妇都是中国人民大学的农学博士。两人打小儿在城市长大，却选择走出书斋、躬耕乡野，把农场打理得葱茏热闹。很多人在博士夫妇的带领下亲近土地，种瓜点豆。

日复一日，这位高材生干的都是苦差事，因为不能打药，所以每天要除草，又累又乏味。指甲缝里的泥土怎么洗也洗不干净，手掌皲裂，涂再多护手霜也不顶用。“太煎熬了，我几乎都要放弃了，只想赶紧回北京。”石嫣说，直到吃到自己亲手种的蔬菜，那种美味让她一下子明白了，自然生长的蔬菜是多么珍贵。

来源：北京晚报

这个环节叫做“听大树的心跳”。每次都有家长问：树怎么会有心跳呢？但只要看看孩子们的惊喜表情，就会明白他们真的听到了大自然的美妙声音：林间春风轻拂、芦花鸡“咕咕”叫，还有无数不知名的鸟和虫，发出“窸窸窣窣”的声响。用石嫣的话来说，这个环节是希望孩子们能感受大自然。

钻进草莓大棚，浓浓的牛粪味儿直冲鼻子，石嫣正蹲在垄间查看草莓长势。她清瘦而朴素，高颧骨，一根头绳扎着长发。“今年草莓种得晚，这是最后一茬儿了。”她招呼记者：“自己摘了尝尝，放心吃，没打过药。”

石嫣是在城市里长大的。在26岁之前，她和其他女孩一样，喜欢漂亮衣服、名牌包，也有点儿小虚荣，“农业”仅仅是书本上的遥远词汇。转折源于她在中国人民大学读书期间，赴美国明尼苏达访学，在农场住了半年。

日出而作、日落而息的生活，也治愈了很多困顿的人。前几年，一个重庆男孩儿来农场打工。两年后他离开时才告诉掌柜，自己有严重的抑郁症，两年的劳作之后，他可以停药了。

文章来源：《广西农学报》 网址: http://www.guangxinong.cn/zonghexinwen/2022/0523/494.html